Abbiamo parlato spesso della Dieta Mediterranea e dell’importanza che ricopre nello stile di vita di un soggetto sportivo e non, e una tra le sue caratteristiche è la ricchezza di… [Continua a leggere]
Autore: Melania Caggegi
Dietista Nutrizionista specializzata in Scienze dell'Alimentazione. Appassionata di cucina vegetariana, danza contemporanea, sport e natura.
Come vi avevo promesso ecco la ricetta della torta vegana con pere e cioccolato fondente! Provatela subito perchè sarà perfetta per la vostra colazione di domani o per il vostro… [Continua a leggere]
Oggi vi propongo la ricetta di un dolce da forno super soffice e profumato: la mia torta vegan al limone! Vi serviranno pochissimi ingredienti per realizzarla, ma l’ingrediente principale sarà… [Continua a leggere]
Entrambi rientrano nella categoria degli alimenti funzionali: ma quali sono le differenze principali tra probiotici e prebiotici? In questo articolo cercherò di illustrare le caratteristiche di questi alimenti e di… [Continua a leggere]
Amanti del banana bread: ecco per voi la ricetta vegana perfetta! Vi serviranno pochissimi ingredienti per preparare questo dolce delizioso e potrete gustarlo per una sana colazione o merenda. Siete… [Continua a leggere]
5h10’22” è il nuovo record di ascesa e discesa del Vulcano Etna che Francesco Mangano ha stabilito lo scorso 13 Giugno su un percorso trail lungo 40 km con un… [Continua a leggere]
Finalmente ho trovato la ricetta perfetta per la torta vegan al cioccolato e quindi dopo averla provata e modificata non vedo l’ora di condividerla sul blog per voi! Vi assicuro… [Continua a leggere]
Piramide alimentare: sapete cosa significa e perché utilizzarla? La piramide alimentare è un modello che descrive un regime alimentare, elaborato da una società scientifica esperta in campo di salute. Questo… [Continua a leggere]
In questi giorni ho rivisitato una ricetta trovata su un blog ed il risultato è stato davvero sorprendente! Le tortine che vi propongo oggi sono deliziose e rappresentano il giusto… [Continua a leggere]
La scienza moderna ha confermato l’importanza del sonno nel rigenerare il cervello e sebbene non esista un numero di ore ideale per tutti, l’importante è che il sonno sia profondo… [Continua a leggere]