L’allenamento di prima mattina è molto diffuso nel mondo del running, qualcuno corre a digiuno per necessità, altri per tentare di dimagrire più facilmente! Ma quali rischi si corrono e quali sono i benefici legati alla corsa praticata dopo il digiuno notturno?
Al mattino i livelli di glucosio nel sangue e i livelli di glicogeno sono più bassi rispetto al resto della giornata, inoltre i livelli di insulina sono al minimo, mentre quelli di glucagone sono al massimo. Questo aumenta la quantità di grassi rilasciati dalle cellule e trasportati nei muscoli, dove vengono ossidati. Quindi se il vostro obiettivo è la perdita di grasso, allenarvi a stomaco vuoto potrebbe spingere il vostro organismo a bruciare quantità di grasso maggiore come carburante.
Tuttavia, vi affaticherete prima e sarete costretti a ridurre l’intensità del vostro allenamento o addirittura sarete costretti a interromperlo, perciò finirete per bruciare meno calorie. Infatti la durata consigliata per l’allenamento al digiuno non dovrebbe essere superiore ad un’ora, altrimenti si rischia un eccessivo catabolismo muscolare. Tra i sintomi che potrebbero insorgere tra chi non è abituato ad utilizzare le riserve lipidiche ci sono crisi ipoglicemiche, cefalea e svenimento, associati ai livelli di glicogeno bassi.
Un aspetto positivo della corsa al digiuno è l’elevato livello di adrenalina, che induce un aumento del metabolismo e lo mantiene alto anche per il resto della giornata, spostando il bilancio calorico giornaliero dal lato delle uscite.
Se le prestazioni sono il vostro obiettivo principale, allenarvi a digiuno ridurrà quasi certamente la vostra capacità di resistenza. Invece per aumentare la forza e la massa muscolare, consumate una leggera colazione e poi iniziate il vostro allenamento, poichè è orma noto come il consumo di carboidrati prima dell’esercizio migliora le prestazioni. Infatti i carboidrati aumentano la velocità di combustione degli stessi nelle cellule muscolari e ritardano l’insorgenza della fatica.
Quindi fate attenzione agli allenamenti fai-da-te al mattino a digiuno e ricordate che per perdere peso con la corsa si deve più fare attenzione al dispendio energico totale piuttosto che al substrato energetico utilizzato!